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豬屠宰設備
豬屠宰設備
豬屠宰設備

    豬屠宰設備主要是用於生豬宰殺用設備,設備主要有電麻器、毛豬提升機、白條提升機、整豬熱燙池、生豬刨毛機、劈半鋸、扯皮機以及後續深加工的豬頭打毛機,豬蹄打毛機,豬頭劈半機,鬆香鍋,豬頭蹄清洗機,大腸翻洗機,頭蹄熱燙池等相關設備,豬屠宰設備具有節省人工,提高生產效率,節約成本等優點!生豬屠宰流水線可根據客戶產量大小和廠房的大小進行設計。流水線適應於中大型屠宰企業。

    1.維護豬屠宰設備時,應關閉電動及氣動開關。

    2.每班結束時,操作人員應及時清洗設備,保持設備清潔衛生,做好電氣元件、機械傳動係統、軸承等防水措施。

    3.檢查設備的緊固件和機械傳動裝置是否鬆動。如果有鬆動和損壞,應立即擰緊並更換。

    4.定期檢查軸套、傳動機構的軸承、密封的磨損情況,保持傳動部分的潤滑,及時修複和更換損壞的部件。

    5.減速機應定期加注潤滑油和換油,軸承座潤滑油輸入補充和更換同類新鮮油。

    豬屠宰流水線脫毛工藝流程:電麻——提升——瀝血——熱燙——脫毛——清洗——修刮——去頭蹄——掏髒——劈半——整修複驗。

    豬屠宰流水線剝皮工藝流程:電麻——人工剝皮(剝皮機剝皮)——開膛淨膛——劈半——整修複驗


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